Historische Systematik für die Bestände 1501-1955

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Systemstelle: Eßkunst · Tischgerät · Servieren · Menükarten

 
Notationsbereich: Techn. IX 1 g 1 - Techn. IX 1 g 2
 
Schlagwort: Auftragen Servieren
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Basisklassifikation: 49.25 Lebensmittelkunde ; Ernährungslehre
49.55 Gastgewerbe ; Catering
 
Mikrofiche-Nr.: 3672