Historische Systematik für die Bestände 1501-1955

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Systemstelle: Bäckerei · Konditorei

 
Notationsbereich: Techn. IX 1 d 1 - Techn. IX 1 d 4
 
Schlagwort: Backen
Backofen
Brot
Brot / Backen
Brotbacken
Bäckerbetrieb
Bäckerei
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Dampfbackofen
Konditorei
Konfiserie
Kuchen
 
Basisklassifikation: 49.25 Lebensmittelkunde ; Ernährungslehre
 
Mikrofiche-Nr.: 3672