Historische Systematik für die Bestände 1501-1955

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Systemstelle: Eiweißstoffe

 
Notationsbereich: Techn. VII 6 f
 
Schlagwort: Albumine
Casein
Eiweiss
Kasein
Protein
Proteine
 
Basisklassifikation: 58.34 Lebensmitteltechnologie
 
Mikrofiche-Nr.: 3666