Historische Systematik für die Bestände 1501-1955

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Systemstelle: Gärungschemie Allgemeines · Gärungserzeugnisse Allgemeines

 
Notationsbereich: Techn. VII 4 a
 
Schlagwort: Gärung / Lebensmitteltechnologie
Gärungschemie
Gärungserzeugnis
Gärungstechnologie
Holzvergärung
 
Basisklassifikation: 58.30 Biotechnologie
58.34 Lebensmitteltechnologie
 
Mikrofiche-Nr.: 3665