Historische Systematik für die Bestände 1501-1955

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Zucker · Süßwaren · Kohlenhydrate Techn. VII 6 b 1 - Techn. VII 6 b 2 Vollanzeige der Systemstelle 
Mehl · Müllerei · Mühlenbau · Mühlen · Getreide (s.a. Architektur Bauwesen) Techn. VII 6 c 1 - Techn. VII 6 c 2 Vollanzeige der Systemstelle 
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Gewürze · Senf · Geschmackstoffe Techn. VII 6 g Vollanzeige der Systemstelle